Le Specialità della Distilleria ALPE
Genepy, Distillati e Liquori, Grappe
La Distilleria ALPE
è custode di una tradizione secolare nella produzione
di Genepy Distillati e Grappe tipici della Valle d'Aosta.
Ogni prodotto nasce dalla selezione di materie prime di alta qualità
e da un processo artigianale che esalta i sapori autentici del territorio.
Dalle grappe ottenute da vinacce pregiate al Genepy, simbolo delle nostre montagne, fino ai distillati raffinati, ogni specialità racconta la passione per l’arte della distillazione e l’amore per la nostra terra.
GENEPY:
L’ESSENZA DELLE ALPI
Il Genepy è un liquore tipico delle Alpi, ottenuto dall’infusione di Artemisia.
La qualità del prodotto dipende dalla meticolosa selezione delle materie prime, che permettono di ottenere un liquore dal gusto intenso e dall’aroma pieno.
Genepy Herbetet e Genepy Riserva sono perfetti da gustare lisci o con ghiaccio, ma anche ottimi nel Grog.
AMARI ALLE ERBE:
IL GUSTO DELLA TRADIZIONE
I nostri amari sono il frutto della distillazione di molteplici erbe alpine, che conferiscono ai liquori un gusto unico e inconfondibile
AMARO BENEFORT
Il Benefort è un amaro naturale ottenuto dalla miscela di oltre 20 erbe alpine, tra cui l'Artemisia Absinthium, nota in patois valdostano come "benefort". Dal gusto deciso e "vecchio stile", è ideale come digestivo.
AMARO LYS
Il Lys è un amaro ispirato al torrente e alla valle omonimi, celebre per Gressoney. Grazie alla selezione delle materie prime e a un processo produttivo meticoloso, il Lys offre un gusto amabile equilibrio tra dolce e amaro.
lIQUORE ALLA LIQUIRIZIA:
INTENSO E AVVOLGENTE
È il risultato della miscelazione di liquirizia e menta, che dà vita a un liquore dal gusto fresco e intenso.
Un liquore dall’immagine originale ed accattivante che nasce dalla perfetta ed equilibrata unione dell’intenso gusto della liquirizia con la naturale freschezza della menta.
Per esaltarne le caratteristiche va consumato freddo, ghiacciato o “on the rocks”.
GRAPPe DELLA TRADIZIONE:
UN VIAGGIO NEI SAPORI DELLA
VALLE D’AOSTA
Ogni bottiglia di grappa è una testimonianza della cura e della passione con cui vengono selezionate le materie prime.
Grappa al Genepy
Nata dall'infusione tra la grappa e il distillato di Genepì.
Priva di zuccheri ed estratti, è ideale per chi ama i gusti secchi e profumati.
Grappa al mirtillo
Questo prodotto ha il pregio di miscelare perfettamente il gusto marcato della grappa con quello più amabile ed aromatico del mirtillo.
Grappa alla liquirizia
Questo prodotto, mediante una lenta ed accurata tecnica di lavorazione, unisce una grappa particolarmente morbida e profumata con liquirizia di primissima qualità.
